Crescenza in carrozza al forno
Crocchette di zucchine

Bucatini cacio e pepe con carciofi
Cornucopie alla mediterranea
Cous cous alle verdure
Farfalle con zucca, speck e taleggio
Fusilli con cavolfiore e pangrattato
Fusilli con funghi, speck e salsa al Brie
Insalata ai 5 cereali con verdure grigliate
Lasagne con carciofi, funghi e prosciutto cotto
Orecchiette alle cime di rapa
Paccheri con carciofi, pomodorini e ricotta
Pappardelle con gamberetti e pistacchio

Secondi di carne e di pesce
Arrosto di vitello in casseruola

Involtini di vitello con speck e funghi
Polpette di pollo e scarola dal cuore filante
Polpettone ai carciofi in crosta
Polpettone ripieno di zucchine, prosciutto e scamorza 
Sarde a beccafico 'a ghiotta

Contorni e secondi di verdure

Barchette di melanzane ripiene

Melanzanine ripiene

Parmigiana di zucchine

Peperonata ricca